検索

農業

能登へIターンで移住､栗農家として生計を立ててきた

｢家族全員がそろって生きていることだけでも感謝｣…被災した能登の栗農家が｢静岡への移住｣を決断できた理由

有坪民雄

|
2024/10/29 16:00

#移住
｢マンゴーに続け…｣かぼす､すだちより果汁たっぷりな宮崎の幻の柑橘

｢5年連続三つ星店｣も絶賛…元銀行員の50代建設会社社長が人生初の農業参入で大規模生産した"食材の正体"

水野さちえ

|
2024/10/23 10:00

#柑橘
高齢化と減反政策で農家も問屋も倒産している

｢5キロ4000円｣の高級米を安く買い叩かれる…｢初の品薄｣に直面した魚沼の農家が農協に卸すのをやめた理由

野地秩嘉

|
2024/10/12 09:00

#米
販売中止･値上げが相次いでいる本当の理由

日本中から｢オレンジジュース｣が消えている…いま世界最大の産地で起きている｢日本の買い負け｣の現実

仁尾帯刀

|
2024/07/30 08:00

#輸入
アルバイトをしなければ妻子を養えなかったのに…

タダ同然のお茶を｢1杯5000円｣で売り出し大逆転…佐賀･嬉野の茶農家が"薄利多売"をやめて起きたこと

伏見学

|
2024/07/14 10:00

#お茶
地方には富を生み出す｢宝の山｣が眠っている

山梨でブドウなら｢1日2時間労働で年収450万円｣が可能…私が実践している｢農FIRE｣のススメ

水上篤

|
2024/04/27 10:00

#FIRE #書籍抜粋
経営規模が大きくなるほど､助成金への依存度が高まる

毎年6000億円が｢コメづくりの維持｣で消えている…稲作が盛んな北陸3県が｢農業コスパ最悪｣である理由

山口亮子

|
2024/02/01 15:00

#食料自給率 #書籍抜粋
国民に｢脅し｣をかける道具にすぎない

元農水次官が｢意味のない数字｣と告白…学校で習う｢食料自給率｣では農業の実態はまるでわからない理由

山口亮子

|
2024/01/29 10:00

#食料自給率 #書籍抜粋
福島みずほ事務所からの回答全文

プレジデントオンライン編集部

|
2024/01/24 06:01

#社民党
なぜ｢放射線育種｣という言葉に過剰反応するのか

水俣病のように無視されてはいけない?…｢あきたこまちR｣の"風評加害"をあおる国会議員のあきれた言い分

山口亮子

|
2024/01/24 06:00

#社民党
乳酸菌効果で牛･豚の肉質向上､年4000万円の餌代コスト削減

まさかの大迷惑モノ"放置竹林"でガッチリ稼ぐ…竹を飼料･肥料にして｢3年で年商2.5倍爆増｣企業の大逆転発想

水野さちえ

|
2024/01/12 11:00

#問題解決
直売所スタイルなのに､30店舗で一気に売り切れる

なぜ和歌山県で｢1億円プレーヤー｣の農家が増えているのか…東大教授が絶賛する｢野田モデル｣の画期的内容

鈴木宣弘

|
2023/12/07 15:00

#和歌山県 #書籍抜粋
この5年で5分の1の農地が消滅した

研究者が｢入力ミス｣を疑うほど農地が急減…沖縄のサトウキビ農家の｢大量離農｣が止まらない根本原因

山口亮子

|
2023/11/30 15:00

#沖縄
｢劣化した輸入品｣が本来の味だと思われている

いつかマツコと有吉に食べさせたい…テレビで｢味付けしてない里芋｣と酷評されたドラゴンフルーツ農家の叫び

山口亮子

|
2023/10/24 15:00

#農業 #沖縄
｢さくらんぼ社長の経営革命｣の中身

ピンチはチャンスになる…年2万人の来園がゼロになった山形の観光農園が｢過去最高売上｣を記録するまで

栗木契

|
2023/07/25 15:00

#農業 #経営
農家の仕事は｢農作業をするだけ｣ではない

農業系YouTubeを見る時間も給料が出る…基本給20万円の高知のキュウリ農家に応募が殺到するワケ

山口亮子

|
2023/07/18 10:00

#農業 #人手不足
｢安い労働力｣がなければ日本農業は成り立たない

レタスや牛乳はスーパーで買えなくなる…｢技能実習制度廃止｣が日本の食卓に深刻な影響を与えるワケ

山口亮子

|
2023/06/01 11:00

#農業 #外国人労働者
9割を占める女性社員が働きやすいようトマトの根を地表1メートルに

｢ミニトマトの生産性は全国平均の4倍｣じつはトマト嫌いの社長が売上9割減の家業を立て直すまで

野澤正毅

|
2023/05/24 08:00

#農業 #生産性
｢むしろこれまでが安すぎた｣

これから｢卵1パック300円｣は日常になる…｢安い卵｣のために日本の養鶏業界が陥っていたチキンレース

山口亮子

|
2023/05/18 13:00

#農業 #農家
全国から観光客が集まる｢未来コンビニ｣の誕生秘話

人口1000人の｢四国のチベット｣に､デザイン賞11冠｢世界一美しいコンビニ｣がいきなり出現したワケ

牧野洋

|
2023/04/19 13:00

#農業 #地域活性化
日本の新たな｢ブランド農産品｣になるか

シンガポールでは｢6個入り1000円｣で売れる…生で食べられる日本産の卵が海外で人気になっているワケ

真壁昭夫

|
2023/04/10 09:00

#国内経済 #農業
入管も地元警察も地域の貴重な労働力として黙認

｢フホーを粗末に扱ったら､逃げられて通報されます｣全国3位の農業県･茨城で起きている不法就労の実態

室橋裕和

|
2023/03/20 10:00

#農業 #外国人労働者 #書籍抜粋
"視察団"が日本の果樹園で堂々と盗んでいる

シャインマスカットと同じ構図に…中国が愛媛の｢門外不出の高級カンキツ｣を自国で堂々と生産できるワケ

窪田新之助


山口亮子

|
2023/01/09 15:00

#農業 #中国 #書籍抜粋
新規就農支援は「討ち死にモデル」

助成金をたんまり積んでも､起業家は育たない…日本の農業が｢稼げない仕事｣に転落した本当の理由

久松達央

|
2022/10/04 17:00

#農業 #助成金 #書籍抜粋
｢売れそうな野菜｣ではなく｢自分が食べたい野菜｣をつくる

｢オーガニック｣に釣られてはいけない...茨城の農園があえて｢有機野菜｣をうたわない理由

久松達央

|
2022/09/23 09:00

#農業 #農園 #書籍抜粋
高価格を守るために､消費者の"食の安全"が脅かされている

｢税金9兆円を投じても農産物生産量は減少｣日本の食料自給率がまったく上がらない根本原因

山下一仁

|
2022/08/29 09:00

#農業 #食料自給率 #書籍抜粋
日本では使用禁止だが､事実上輸入されている

無理矢理搾られて牛がヘトヘトに…日本人が知らずに摂取している｢遺伝子組み換え牛成長ホルモン｣のリスク

鈴木宣弘

|
2022/06/26 09:00

#農業 #牛乳 #書籍抜粋
｢平均年齢67.9歳､平均所得121万円｣では崩壊は避けられない

過保護どころか搾取されている…日本の農業を｢ワーキングプア｣に変えた貿易自由化の恐るべき副作用

鈴木宣弘

|
2022/06/22 10:00

#農業 #食料自給率 #書籍抜粋
2050年頃には日本人も｢飢餓｣に直面する

｢タネ｣の輸入がとまれば飢餓に…｢食料自給率コメ98%､野菜80%｣のカラクリと日本の食料安保のお粗末さ

鈴木宣弘

|
2022/06/09 12:00

#農業 #食料自給率 #書籍抜粋
ウクライナ侵攻で大規模畜産は限界を迎えつつある

｢世界中のトウモロコシが中国豚に食べ尽くされる｣未曾有の"豚肉危機"を前に神奈川の養豚家がやっていること

姫田小夏

|
2022/05/21 09:00

#農業 #豚肉

1 2 3