PREMIUM interview

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  ｢安売り｣からの復活劇

  3個100円｢激安ヨーグルト｣を捨ててV字回復…従業員40→2人に激減､瀕死の乳業メーカーが蘇った"逆転の一手"

  伏見 学
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  【独占インタビュー】

  東大合格者ゼロは｢どうでもいい｣…海外大学合格者105名の｢離島の公立校｣をつくった広島県知事の原体験

  鬼頭 勇大
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  愛子さまが食べた"開けてビックリ"の駅弁とは…老舗駅弁屋が効率化の時代に｢手作り｣にこだわり続けるワケ

  みつはら まりこ
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  日本車メーカーの大逆転がここから始まる…モータージャーナリスト･清水和夫が語る｢知られざる切り札｣

  安井 孝之
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  ｢日の当たらない研究者｣から味の素トップに…ブラジルに冷凍ギョーザを根付かせた｢技術屋社長｣の勝ち筋

  中村 茂雄
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  ｢ただの下請けになりたくない｣皮だけ､土台だけ…"未完成のスイーツ"で1.5億円を稼ぐパティシエの逆転発想

  山本 ヨウコ