朝食は、毎日、ご飯と納豆と味噌汁

「小食の社長にはお目にかかったことがありません。経営者のほとんどは健啖家です」

300人以上の経営者を取材してきたジャーナリスト・國貞文隆氏はそう断言する。経営者は多大なエネルギーを必要とする仕事。食が細くてはやっていけないらしい。

不運者ほど「満腹まで食べている」

経営者は肉類が好きだ。一流ホテルで、朝からモーニングステーキを注文している者もいる。ダイエーの中内功は、70歳を超えてもステーキ2枚をぺろりと平らげた。