日本国内の奇跡的な支援と新たな世界市場

ところが、日本人はパニックになりませんでした。それどころか、全国規模で「地元の漁師を助けよう」という支援の輪が瞬く間に広がったのです。

最も分かりやすい例が「ふるさと納税」です。例えば、ホタテの名産地である北海道別海町では、中国の禁輸措置直後、ホタテを返礼品とする寄付が前年の3〜4倍に急増し、寄付総額は前年の2倍に達しました。また、イオンやイトーヨーカドーなどの大手スーパーもすぐに「日本産水産物応援コーナー」を設置し、多くの消費者が国産の魚やホタテを積極的に購入しました。

【図表1】【北海道別海町　ふるさと納税　人気ランキング】

さらに日本政府と日本貿易振興機構（JETRO）は、中国市場への依存から脱却するため、アメリカやベトナムなど新しい輸出ルートを開拓しました。これまで中国で行っていたホタテの殻むき加工をメキシコのエンセナーダなどの新拠点に移し、北米市場へ直接販売する仕組みを作ったのです。日本はピンチをチャンスに変え、世界展開を加速させました。