『日高屋 10人中6人に美味しいといわれたい』 #飲食 #日高屋 #書籍抜粋 2026/04/29 17:30 #1 #2 #3 #4 役員は全員反対だった…日高屋創業者が押し切った"ラーメン一杯390円"を支える最先端工場の正体 PRESIDENT Online 神田 正 +フォロー ハイデイ日高代表取締役会長 前ページ 1 2 3 ここから先は無料会員限定です。無料会員登録で今すぐ全文が読めます。 今すぐ無料会員登録 プレジデントオンライン無料会員の4つの特典 30秒で世の中の話題と動きがチェックできる限定メルマガ配信 約5万本の無料会員記事が閲覧可能 記事を印刷して資料やアーカイブとして利用可能 記事をブックマーク可能 ログインして続きを読む 【関連記事】 「私ほど学歴も能力もない一部上場トップはいない」日高屋創業者が保有株8億円相当を社員に贈与したワケ バフェットも「現金は危険だ」と警告した…オルカンでもS&P500でもない、インフレ時こそ強さを発揮する「資産」 「出光は社員を1人もクビにしない」経営難でも1000人以上を雇い続けた出光佐三の不動の"経営哲学" 新大阪駅から15分なのに巨大廃墟がそびえる…「消えた終着駅」が映し出す昭和のニュータウンの栄枯盛衰 手作り弁当550円、おにぎりは今でも110円…セブン、ローソンがマネできない吉祥寺「個人コンビニ」の地味な戦略 1 2 3 神田 正(かんだ・ただし) ハイデイ日高代表取締役会長 1941年生まれ。73年に大宮市(現:さいたま市)内にラーメン店「来々軒」を開店。78年に日高商事(現:ハイデイ日高)を設立、代表取締役社長に就任。2009年から現職。 <この著者の他の記事> 8億円分の株を社員に配る…85歳・日高屋会長の抱えない生き方 関連記事 「私ほど学歴も能力もない一部上場トップはいない」日高屋創業者が保有株8億円相当を社員に贈与したワケ バフェットも「現金は危険だ」と警告した…オルカンでもS&P500でもない、インフレ時こそ強さを発揮する「資産」 「出光は社員を1人もクビにしない」経営難でも1000人以上を雇い続けた出光佐三の不動の"経営哲学" ランキング 1位 「腰抜け」と罵られても…「汚れ役・悪役・憎まれ役」を引き受け徳川260年の礎を築いた"無私の武将"の名 ランキングをもっと見る ビジネス #飲食 #日高屋 #書籍抜粋