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『超少食健康法「空腹の時間」が病気を治す！』

#健康 #食事 #書籍抜粋

2026/04/27 16:00

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40歳で余命宣告を受けるも｢食生活の改善｣で102歳まで生き延びた…歴史的長寿者の意外な食事の中身

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石原結實
医学博士、イシハラクリニック院長

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石原結實（いしはら・ゆうみ）

医学博士、イシハラクリニック院長
1948年、長崎県生まれ。長崎大学医学部卒業、同大学院博士課程修了。医学博士。年間365日休むことなく診察・講演・執筆・メディア対応を精力的に行っている。近著に『65歳からは、空腹が最高の薬です』（PHP新書）。
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#健康 #食事 #書籍抜粋