食事

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  ごはんでもパンでもない...GWに実践､僧侶が｢週に一日か二日は抜いて｣という食材【健康と食事3選】

  PRESIDENTまとめ

  22時間前
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  ニンジン並のベータカロテン量を誇る…医師｢体内の老廃物をスッキリ出して解毒に効果的な"ネギ科の野菜"｣

  石原 結實
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  40歳で余命宣告を受けるも｢食生活の改善｣で102歳まで生き延びた…歴史的長寿者の意外な食事の中身

  石原 結實
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  ｢16時間断食｣より1日3食腹八分目…ノーベル賞｢オートファジー｣研究者が教える｢体が勝手に若返る食事法｣

  吉森 保

  
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  和食は週6日､洋食は週1日…93歳の栄養学者が30年間続ける｢老けない朝食の中身｣

  香川 靖雄

  
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  コンビニ･スーパーで手軽に｢若返り｣は買える…管理栄養士が厳選｢老けない買い物リスト｣ベスト25

  浅野 まみこ

  
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  ｢朝5：昼3：夜2｣で体は若返る…皮膚科医の｢リアルな1日の食事｣を大公開

  日比野 佐和子

  
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  食べ方で脳のパフォーマンスは上がる…脳外科医の｢リアルな1日の食事｣を大公開

  菅原 道仁

  
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  朝と昼で整えれば､夜は何を食べてもいい…循環器内科医の｢リアルな1日の食事｣を大公開

  池谷 敏郎

  
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  コーヒー､緑茶はいつ飲むのが正解か…体内時計の研究者が解説｢食べる時間割｣完全ガイド

  田原 優

  
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  オリーブオイル､えごま油､MCTオイル…｢老ける油｣と｢若返る油｣は何が違うのか? 毎日使う油の正解

  守口 徹

  
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  ｢野菜から食べれば安心｣の落とし穴…血糖値を上げない｢食べ順｣の新常識

  矢部 大介

  
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  3位マーガリン､2位加糖缶コーヒー､1位は…｢毎日摂るもの｣｢絶対に食べないもの｣を現役医師35人が告白

  プレジデント編集部

  
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  野菜は先に食べるべき? 油はオリーブオイルが最善? 玄米には有害物質が多い? …信じてはいけない5つの健康神話

  佐々木 敏

  
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  毎日食べると"血管の老化"がすすむ…東大名誉教授が｢控えるべき｣と名指しする"朝食の定番おかず"の名前

  北村 俊雄
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  サラダにスプーンひとかけだけ…アルツハイマー型認知症の改善とダイエット効果が期待できる"超優秀食材"

  森 由香子
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  ｢健康のために一日しっかり三食食べる｣は大間違い…"5回でも3回でもない"栄養士が勧める食事回数の最適解

  帯津 良一,幕内 秀夫
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  刺身でもレバーでもない…管理栄養士が｢骨粗鬆症予防に欠かせない｣と勧める"魚と肉の食べ方"

  森 由香子
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  最悪の場合､認知症になる…内科医が警鐘｢脳に消えないシミ｣を作る｢みんな大好きなフワフワの白い食材｣

  本間 良子
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  納豆に一つまみかけるだけ…血液サラサラ効果と全身の老化防止効果を爆上げするどこの家にもある"調味料"

  森 由香子
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  腸の壁に穴が空き､全身がボロボロに…内科医が｢毎日食べてはダメ｣と警告する"みんな大好きな朝食の定番"

  本間 良子
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  ｢和食は健康食｣は大間違い…糖尿病専門医｢白米､おかずの前に食べるだけで血糖値の上昇を抑える"食材"｣

  牧田 善二
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  ｢悪玉コレステロール｣はむしろ健康にいい､本当のNGは…多くの人が勘違いしている脂質の最新常識

  玉谷 実智夫
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  鮭でも梅でもない…全国5万人データが示す｢食卓の常識｣激変ぶりを示すおにぎりから消えた黒いモノ

  株式会社インテージ
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  良質な脳を育てる食べ物

  朝食にバナナ1本プラスでOK…認知症､脳卒中､学業成績､うつ病に影響する現代人の"副菜不足"を補う方法

  谷本 哲也
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  ｢小麦粉､植物性油､乳製品､砂糖の｢四毒｣を抜くのは危険…和田秀樹｢日本人が知らない"毒"の意外な利点｣

  和田 秀樹
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  ｢健康のために1日3食しっかり食べる｣は大間違い…医師が警鐘｢食事が体に与える計り知れないダメージ｣

  青木 厚
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  毎日お酒を飲み､肝臓の数値は最悪…そんな89歳医師の肝臓を劇的に回復させた"チェイサーの種類"

  帯津 良一
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  ｢生野菜が嫌いなら一切食べなくていい｣生野菜嫌いの89歳･現役医師が実践する｢最強の野菜の食べ方｣

  帯津 良一
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  65歳を過ぎたら｢1日4食｣がちょうどいい…医師が｢血管を守り､健康寿命が伸びる｣と断言する1週間の献立表

  下方 浩史