喫煙可9割でもベローチェが愛されるワケ完全禁煙の店から愛煙家が流出か

佐藤昌司店舗経営コンサルタント

コーヒーチェーン「カフェ・ベローチェ」が、顧客満足度調査でドトールやスターバックスをおさえて首位となった。なぜ評価が高まっているのか。店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「9割の店が喫煙可能で、完…

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#カフェ #チェーン店 #評価 #コスパ #顧客満足 #コーヒー

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