太っているのに｢栄養失調｣と診断された…15キロのダイエットに成功した主婦がたどり着いた｢やせる食べ方｣の極意 コンビニでの夕飯は｢餃子+ほたてバター+おでん｣がいい

（1）ご飯
パンや麺に比べて、調味料など余計なものが入っていない白ご飯は、ダイエットには一番適した食材です。おにぎりを選ぶなら塩むすびか、具は梅干し、昆布など脂質の少ないシンプルなものを選ぶとよいでしょう。

（2）中華丼の具
中華丼の具材にもいろいろありますが、日頃から肉を食べることが多い方は海鮮系の具材を、普段は肉をあまり食べない方は肉系の具材を選ぶと◎。ただ、いつも朝起きたときにあまりお腹が空いていない方は、消化のいい具材を選んでください。

（3）大根サラダ
大根は不溶性食物繊維が豊富で水分を吸収して膨らみ、腸の運動を活発にし、便通を促す効果があります。塩分を体の外に出す役割を持つカリウムは、むくみ対策にも◎。ビタミンが豊富なので、生で食べるのがおすすめです。