本当に美味いラーメンを出せるか不安だった…開業資金は手元にあるのに4カ月も客ゼロで試作を続けたワケ下丸子｢奈つやの中華そば｣をめぐる夫婦の物語

井手隊長ラーメンライター、ミュージシャン

東急多摩川線・下丸子駅から徒歩2分。今年1月に誕生した新店「奈つやの中華そば」。筆者は一度食べただけで、このお店が今年の新店を代表するお店のひとつになるであろうことを確信した。目黒の不動前にある物件で…

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#飲食 #ラーメン

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このままでは貧乏皇族が増えるだけ

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