大手とは正反対"よなよなエール"の働き方自然の中で働き、また、森で遊ぶ

野地秩嘉ノンフィクション作家

クラフトビールが人気だ。国内最大手のヤッホーブルーイングは13年間売り上げを伸ばし続けている。だが最大手といっても生産規模は大手ビールメーカーの100分の1。その分、働き方も大手メーカーとは違う。社員が「…

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#食品 #メーカー #ビール #クラフトビール #ヤッホーブルーイング

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