チョコレートには脳をリラックスさせる成分

日々の仕事に息抜きはとても大事です。忙しいとき、根を詰めた作業が続くときこそ、脳を休めるためにも、しっかり息抜きをする必要があります。

休憩上手の人はこんなとき、抜かりがありません。息抜きの際、ただ手を休めるだけでなく、脳に効いて休息効果が上がるおやつを食べるのです。

では息抜きに食べる、脳にいいおやつは何でしょうか。脳は意外に大食漢で、その栄養源はグリコーゲン、つまり糖分です。極度の集中と思考で脳を酷使する将棋の対局などで、棋士がケーキやお饅頭といった甘いものをバクバク食べているのも理にかなっています。