『米ビジネス』 #食品 #米 #書籍抜粋 2024/10/11 18:00 #1 #2 #3 #4 コメはザルに入れて研いではいけない…「3回と4回では味がまったく変わる」コメの正しい研ぎ方 最初の水は天然水や蒸留水がいい理由 PRESIDENT Online 芦垣 裕 +フォロー 米・食味鑑定士、初音屋代表取締役 前ページ 1 2 3 4 5 次ページ 加熱方式が違う ちなみに、IHとは「Induction Heating」の略で、直訳で「誘導加熱」という意味です。 これら3種類の炊飯器は、加熱方式が違います。 ここから先は無料会員限定です。無料会員登録で今すぐ全文が読めます。 今すぐ無料会員登録 プレジデントオンライン無料会員の4つの特典 30秒で世の中の話題と動きがチェックできる限定メルマガ配信 約5万本の無料会員記事が閲覧可能 記事を印刷して資料やアーカイブとして利用可能 記事をブックマーク可能 ログインして続きを読む 次ページ 1 2 3 4 5 関連記事 「コメ離れ」なのになぜ「令和の米騒動」が起きたのか…「時給10円」で農家を働かせる政府の信じられない愚策 JA農協&農水省がいる限り「お米の値段」はどんどん上がる…スーパーにお米が戻っても手放しで喜べないワケ 運動不足でも炭水化物は食べていい…ハーバード大の研究で判明「ご飯は1日何杯までOKか」の最終結論 ランキング 1位 昼食の「おにぎり2個」のうち1個を置き換えるだけ…肥満、老化予防に効く「コンビニで買える最強の一品」 ランキングをもっと見る ビジネス #食品 #米 #書籍抜粋