｢シュッとした中高年｣は毎日食べている…体内の｢倍速老化｣を防ぐ｢1日8000歩､朝食前の歯磨き｣あと一つは? 制御免疫を強くする｢酪酸菌｣を増やす

純真学園大学客員教授。日本機能性免疫力研究所代表。1948年生まれ。1971年立教大学卒業後、ダイナボットRI研究所（現：アボットジャパン）入社。1987年大阪大学医学部老年病医学講座にて医学博士取得。1995年、米国アボットラボラトリーズ・リサーチフェロー。2008年よりアボットジャパン上級顧問。2010年より国立国際医療研究センター・肝炎免疫研究センター客員研究員。2012年から純真学園大学客員教授。著書に『それでは実際、なにをやれば免疫力があがるの？ 一生健康で病気にならない簡単習慣』『免疫アップの最強セットリスト　～自分で選ぶ健康寿命の延ばし方～』（ともにワニブックス）がある。