[フレンチ]ル ゴロワ
――東京の真ん中で北海道の旬を味わえる幸せ
良質な食材を最大限に生かすシェフの腕と、マダムの温かいサービスにファン多し。
東京都渋谷区神宮前2-3-18 TEL/03-3404-0820
営業時間/12:00~14:00(LO)、18:00~21:00(LO)
月休(祝日の場合は翌日) 29席 カード可
食材のほとんどが、北海道の契約生産者たちからの直送。メニューは「ル ゴロワのコース」6800円と「シェフのおまかせメニュー」8400円の2つで、前菜、メーンなどから1品ずつ選ぶプリフィクススタイル。ここからコースに追加して、単品でも注文可。
【1】前菜から、特製ゴロワ風サラダ。たっぷりの野菜の中に、フリットやテリーヌなどその日の前菜がゴロゴロ入った贅沢サラダ。
【2】定番デザートの、グレープフルーツのプリン。
【3】スープまたはムースから、富良野産人参のムース 完熟トマトのクーリー。
【4】主菜から、白糠産蝦夷鹿のポワレ。