紙ストローに負けるわけにはいかない…岡山の日本一のストロー会社が業績を急回復させられたワケ｢飲料用ストローがさっぱり売れない｣でも大丈夫

牧野洋ジャーナリスト兼翻訳家

ストロー発祥の地、岡山県浅口市に本社を構える「シバセ工業」は、飲食店向けの国産業務用ストロー生産で5割のシェアを握る最大手だ（自社調べ）。紙ストローの台頭に代表される脱プラスチック運動、新型コロナ禍…

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