PREMIUM Interview

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  自販機も進化し続けている

  ｢かわいさ｣だけでは売れない…｢年2億個超を出荷｣バンダイのガシャポンが20･30代女性を虜にした意外な勝因

  加茂 歩
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  97歳が孫娘と始めた新戦略

  夫を30代で亡くした女性は､店に70年立ち続ける…｢1日500本のみたらし団子｣を売る97歳がノートに刻む言葉

  中谷 秋絵
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  広告費ゼロのフライパンで1億円…マンホールの蓋を作る｢下請け町工場｣を蘇らせた38歳職人が毎日続けた日課

  マーガレット安井
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  店長夫婦は毎日4時起き

  手作り弁当550円､おにぎりは今でも110円…セブン､ローソンがマネできない吉祥寺｢個人コンビニ｣の地味な戦略

  前屋 毅
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  ｢不便すぎるコンビニ｣の生存戦略

  大手からの誘いはすべて断った…吉祥寺駅から徒歩25分､30年続く｢個人コンビニ｣が24時間営業をやらないワケ

  前屋 毅
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  ｢売らない･広げない｣戦略が奏功

  ｢目黒蓮さんが食べたから｣だけではない…鎌倉の｢鳩サブレー｣が売上過去最高､女性客を射止めた"意外な商品"

  弓橋 紗耶
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  人口10%のニッチ市場

  左利きでよかったと思ってほしくて…初月売上4104円､それでも左利きのための道具店を続ける40代夫婦の理由

  池田 アユリ
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  大手メーカーが｢炊飯器では超えられない｣と白旗…負債18億円の窯元を救った"火加減いらずの土鍋"の正体

  中沢 弘子
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  ｢今が一番幸せ｣な深い理由

  お客の顔､名前､好みを一発把握…｢ビシッとした着物で週4勤務｣最重要会食を託される85歳の仕事人マインド

  中谷 秋絵
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  数をこなして鼻と舌に教え込む

  ｢週末の姿は見せられない｣ウイスキー世界最高賞･サントリー"62歳ブレンダー"平日の異常なストイックさ

  上阪 徹
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  ｢プールに1滴｣の違いも感知

  酒が強くない男が導いたウイスキー世界3連覇…62歳サントリーブレンダー｢朝･昼･夕食｣衝撃の内容

  上阪 徹
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  社員たちの決断

  ｢ねるねるねるね＝体に悪そう｣を変えるべく明かした"秘密"…発売40周年の背景に売上半減→V字回復の復活劇

  辻村 洋子
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  ｢柔らかいあずきバー｣は売れなかった…井村屋の3度の失敗でわかる｢年間3億本売れるアイス｣の成功理由

  中沢 弘子
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  世界から選ばれる｢意外な日本製｣

  日本生まれの｢火星人｣が世界130カ国で大ヒット…あんを包む｢国内シェア9割｣の地味すぎる国産機械の正体

  佐藤 隼秀
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  2000万枚売れた｢魔法のタオル｣

  ｢安い中国製｣に仕事を奪われ､廃業寸前に…1カ月で50枚しか売れない｢日本産タオル｣で町工場が掴んだ突破口

  伊藤 伸幸
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  早朝から行列でき30分で売り切れ

  ｢あんなヨメすぐやめるわ｣に｢見てろよ｣…義父の畑を継いだ主婦が｢3年連続しいたけで金賞｣の原動力

  みつはら まりこ
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  伊賀のアスパラ農業で年商2000万円

  急逝した義父のアスパラ畑をヨメが継ぐ…｢ダサい｣｢汚い｣｢儲からない｣を卒業した主婦の驚きの販売方法

  みつはら まりこ
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  "廃棄糸"で5000万枚売れた

  バブルなのに赤字転落→｢捨てるはずの糸｣で大逆転…崖っぷちの今治タオル町工場を｢15億円企業｣に変えた手法

  伏見 学
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  ｢ものづくり｣はAIでどう変わる?

  ｢誰も読まない月報｣からAIの本質を学んだ…リコー会長が実践する仕事の生産性を劇的に高める"因数分解"

  山下 良則,田中 道昭
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  回り道だらけの鮨道

  修業経験ゼロ､師匠はビデオテープ…"独学の鮨"でミシュランを獲った57歳職人の異色すぎる半生

  川内 イオ
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  きょうの種は｢30年後｣に開花する

  ｢ふりかけ=手抜き｣ではない…発売66年･丸美屋｢のりたま｣が毎年必ず限定商品を出す理由が深すぎる

  山田 清機
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  ｢おいしくて便利｣の一歩先

  丸美屋｢混ぜ込みわかめ｣万年2番手からの大逆転…ふりかけ一筋22年の敏腕がパッケージに入れた"8文字の言葉"

  山田 清機
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  ヨーグレットの"秘密"

  だから｢78年間下請け｣を2年で｢自主独立型メーカー｣にできた…商社出身の社長(38)が最初の朝礼で言ったこと

  笹間 聖子
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  ｢売れ筋｣を捨てて急成長

  出版不況なのにヒット作を連発…｢社員7人で年商4億円｣地方の小さな出版社が見つけた"本を売る勝ち筋"

  マーガレット安井
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  拡大より｢拡充｣を選んだ電器店

  ヨドバシ､ビックカメラには真似できない…秋葉原･オノデンが｢スマホもアップル製品もないのに売上増｣のワケ

  前屋 毅
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  量販店が売らない｢お宝商品｣

  ｢値段で勝負しない家電店｣だから生き残れた…1店舗だけの｢オノデン｣が大手ひしめく秋葉原で見つけた突破口

  前屋 毅
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  店舗も商品開発も少数精鋭

  あえてマクドナルドの真似はしない…｢瀕死｣のドムドムバーガーを復活させた59歳女性社長の"逆張り戦略"

  圓岡 志麻
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  老舗ニチバンのひたすら営業戦記

  競合より｢100円高い絆創膏｣で大逆転…｢値下げナシ･CMナシ｣の条件でニチバン営業部隊が発揮した7倍返し

  上阪 徹
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  知名度より先に市場制覇の実力者

  ついに｢バンドエイド｣を抜いて首位…老舗ニチバン｢はがれにくくはがしやすい｣実現した粘着テープ会社の意地

  上阪 徹
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  転機となった43歳での｢禁煙｣

  1650円の中華そば目当てに朝8時から人､人､人…55歳で始めたラーメン店が｢ディズニーより並ぶ店｣になるまで【2025年12月BEST】

  井手隊長