挑戦し続ける勇気は母が教えてくれた…心臓外科医から宇宙飛行士になった向井千秋を創った母の背中

【dancyu編集部員が担当記事を再現】世界中の美食家を虜にし続けるジョエル・ロブションの「ポテトピュレ」

仕事相手に｢お疲れ様です｣で終わる人は損をしている…｢挨拶で人生を変えた人｣が続けて口にした"2回目の一言"