料理好きでもないサラリーマンがプロの料理家に　～第1回：ビストロパパ・滝村雅晴さんの場合（前編）

ワークライフバランスの問題を、僕は「パパ料理」で解決したいと思ったんです。

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米国人研究者が発見した｢日本の伝統食材｣の健康効果

｢高齢でもヨボヨボにならない人｣はよく食べている…医師が勧める｢若返りホルモン｣を増やす炭水化物の名前

逆風のただ中で天皇･皇后両陛下のかけがえのない癒しになっていた

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コロナ禍で売り上げは10分の1に､"在庫の山"を見て妻は静かに決意した

藤井聡太名人の｢勝負おやつ｣に選ばれ大復活…名古屋の老舗和菓子店が廃業寸前からV字回復を遂げるまで

消耗戦の"捨て駒"として利用されている

本当に精鋭部隊なのか…｢プーチン軍に誤発砲｣｢戦死すれば顔を焼かれる｣ウクライナに送られた北朝鮮兵の末路

｢偏差値を上げたい｣と思って講義を受ける生徒はほとんどいない

"富裕層向け家庭教師"は見た…｢将来の夢は?｣と聞かれたセレブ小2生が返した"育ちの良すぎる回答"

ゴールド免許￫青い免許に格下げしないための合法的手法

正直に｢警察署に出頭｣するとバカを見る…駐車違反で黄色いステッカーを貼られても無視すべき理由

NHKは名作多し､テレ朝は頑張れとしか言いようがない

3位は野間口徹､2位は坂東龍汰､1位は…国内ドラマ｢2024年俳優ランキング｣男性部門ベスト10

専門家｢いつからパワハラ認定機関になったのか｣

斎藤知事のパワハラを断定､立花孝志氏のマスコミ叩きに便乗…デマを指摘する｢ファクトチェック団体｣の欠陥

紫式部の最後のセリフ｢嵐が来るわ｣は素敵だけれど…

これがなければ｢光る君へ｣は傑作になっていた…歴史評論家がどうしても看過できなかった7つの残念シーン

おしゃれタウンで買い物する習慣が消えた

自由が丘も代官山も上位から陥落…｢住みたい街ランキング｣から見る現代人の"家探しの最優先事項"

ホテルみたいな寝室をつくる3つのステップ

お金が貯まらない家の｢寝室｣には大抵コレがある…片付けのプロが証言｢お金持ちの家には絶対にないもの｣

コミュニケーションは｢相手に伝わっていない時点で負け｣

三流は｢前も言いましたよね｣と怒り､二流は自分を正当化…｢伝わらない｣とき一流が最初にかける言葉

これほど｢気づき｣が多く生まれる場所はない

図書館に行くよりもずっと集中できる…齋藤孝が｢1日に平均2回｣は立ち寄る"最強の作業スペース"

家族と故郷という"しがらみ"にどう向き合うか

本当の原因は｢うるさい親｣でも｢無神経な親戚｣でもない…｢帰省すると居心地が悪い｣と思う人が抱えているもの

制作陣の｢この作品を託すなら彼女しかいない｣という熱い思い

3位は杉咲花､2位は宮本信子､1位は…国内ドラマ｢2024年俳優ランキング｣女性部門ベスト10

炭水化物を抜いてはいけない理由

糖質制限したらなぜか糖尿病になった…｢ご飯､パン､麺抜き生活｣を続ける43歳女性に起きた"膵臓の異変"

12年かけて､憶測が｢既成事実｣になっていった

紀子さまは｢東大卒の天皇｣なんて望んでいなかった…悠仁さまの｢東大推薦入学説｣を週刊誌が見事に外したワケ

NHKは名作多し､テレ朝は頑張れとしか言いようがない

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｢海に眠るダイヤモンド｣で描かれなかった軍艦島･最後の10年…ヒロインが｢廃墟じゃない｣と言った理由

社会に入り込めない自分には｢これしかない｣と思えた

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献金企業と国民の命と健康､どちらが大事なのか

国民の声を無視した｢マイナ保険証｣で露呈…政府の｢狂気の沙汰｣を後押しする"大企業利権"の存在

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｢捨てられるものだから安く｣は違う…2度の値上げで衰退産業の売上を1.5倍にした"コネ入社"女性社長の手腕

週50時間かけていた仕事は、週20時間程度でこなせるようになる

｢ChatGPT Pro｣を甘く見てはいけない…生成AIに仕事を奪われる"ヨボヨボ会社員"にならない人の決定的違い

イノベーションを生まない｢受験秀才｣はもういらない

｢AO入試はバカでラクでズルい｣は時代遅れ…東北大学が｢筆記だけの一般入試をやめる｣と宣言した本当の理由

それでも私が｢希望がないわけではない｣と考えるワケ

スカイライン､GT-R､シルビアが泣いている…トヨタの最大のライバルだった｢走りの日産｣が道を間違えた瞬間

3位は新発田城(新潟県)､2位は福山城(広島県)､1位は…

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NHK局員が呪文のように唱えるべきキーワードは『光る虎に宙わたるチ。』

バケツの底が抜け始めたNHK受信料収入は1年で429億円減…全世界に売れば生き残れる"巨大鉱脈"の4つの番組

だからスズキの車はインドで支持されている

まさに豊田章男会長が憧れた｢おやじさん｣だった…鈴木修さんが｢インド工場の食堂｣で従業員の心を掴んだ行動

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通知に振り回されることなく､自分で決めた時間に確認すればいい

3日間､約300件のメールを放置した驚きの結果…｢本当に重要な仕事はどのくらいか｣の最終結論

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