[居酒屋]淡路島と喰らえ 新宿東口靖国通り店

――淡路島から直送される鮮度抜群の魚

都内に5店舗あるが、壁に歌詞が書いてあるのはこの店舗のみ。揮毫は僧侶で書道家の南岳杲雲氏。

東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-Wing B1 TEL／03-5292-4527
営業時間／17:00～翌7:00（LO）、日・祝日16:00～22:00（LO） 無休
テーブル60席（個室2室、半個室6席）、カード可、喫煙可

【1】トロ函6種盛り（2人前）1980円。蛸や鯛など淡路島直送の旬の魚介は鮮度抜群。

 



【2】猪豚と旬菜のステーキ1200円。猪豚はさっぱりとして、玉ねぎソースが旨味を引き立てる。

 

【3】蛸ブツワサビ和え680円と淡路蛸の唐揚げ880円。淡路島の蛸は弾力に富み、噛むほどに旨味が迸る。「辛口渦酒」など地酒と合わせたい。

【4】玉ねぎの溶岩焼き680円。淡路島特産の玉ねぎをボイルしてから焼く。ねっとりとして濃密な甘みが堪らない。