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「日本一のレタス王国」長野・川上村が外国人に頼りきる農業から脱却できたワケ
※写真はイメージです
出所=人口動態保健所・市区町村別統計
出所=農林水産省「農林水産統計年報」/国立社会保障・人口問題研究所「H18 日本の将来推計人口」
出所=環境省「地域産業関連表」「地域経済計算」
出所=パートナーエージェント「全国QOMランキング」川上村の数値は2016年時点での概算値(筆者提供)
出所=筆者提供
※写真はイメージです
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マルシェかわかみで販売されているハーブコーディアル 写真=筆者提供
西尾友宏ほか『グローカルビジネスのすすめ』(紫洲書院)
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