「香りを言葉で」は、やらないほうがいい

接待や会食など、仕事上の交流の場にワインを介するケースが年々増えていると実感されている方も多いでしょう。それゆえ、ワインとその周辺に関するご自身の知識や経験に不安を覚えるのかもしれません。

ワインアンドワインカルチャー代表 田辺由美氏
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しかし、知らないことじたいがマナー上悪いことでも何でもないと思いますし、ワインの知識よりも箸の使い方のような基本的なことを知っておけば、何とかなります。