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本当は世界一"日本フレンチ"の実力と課題
メゾン・ド・タカ芦屋所属の髙山英紀シェフ
ボキューズ・ドール2019 優勝のデンマーク
「ボキューズ・ドール2019」の様子
髙山英紀シェフ(左から2番目)
「ボキューズ・ドール2019」プレートテーマの日本代表の料理
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