鈴茂器工の本社で取材を受ける谷口社長。2022年にJR中野駅近くに本社を移転している

アメリカの高級スーパーで「寿司ロボット」が握ったシャリ玉を用いた寿司が販売されている様子。厨房には寿司ロボットが左手に3台、右手奥側に1台設置されている

アメリカで伸びているのり巻きロボット

アメリカでよく売れているロール寿司のサンプル

食品工業向けの展示会に出展した際の様子。製造ラインで試作した「スパムむすび」などが並んでいる

中国・上海市内でオープンした回転ずし、スシロー上海環球港店＝2025年12月6日

鈴茂器工が提案しているさまざまな米飯食販売のアプローチ