社会人野球チームの主力選手だった男性はこの6月、都内にハンバーガー店を開業した。33歳で正社員から自営業者へ。3人の子持ち。なぜ、サラリーマンを辞めたのか。背中を押したのは、共に店の厨房に立つ同級生の妻…
続きを読む社会人野球チームの主力選手だった男性はこの6月、都内にハンバーガー店を開業した。33歳で正社員から自営業者へ。3人の子持ち。なぜ、サラリーマンを辞めたのか。背中を押したのは、共に店の厨房に立つ同級生の妻…
続きを読む「混雑時90分まで」のカフェ…コーヒーを何倍頼んでも90分以上はNGのワケ
ラーメン店で逮捕された理由は3時間以上の「不退去」…居座った男性客が激怒した"餃子とラーメン"問題とは
1日400人の客をさばく店は戦場のようだった
新メニュー考案に夢中の78歳…大行列ができる店を出て1日1組・週2日限定のレストランを始めた理由
口ベタで社交的ではなく、客がどんな職業か関心がなかった
この店に来れば誰でも「素の私」になれる…25歳で始めた7.95坪の"素人料理の店"に著名人が押し寄せた理由
「行列のできる料理店」から行列が消えていく理由
ディズニー式「ファストパス」が飲食店にも…2000円のラーメンを「待ち時間ゼロ」で食べるために390円払う是非
「ほかのテレビ番組に出る気はない」
お客に焼かせる放置スタイルで、営業は3時間だけ…クセの強すぎる「オモウマいウナギ店」の知られざる秘密
清潔と清潔感の決定的な違い
「毎日シャワー、洗顔、歯磨き、洗濯した服を着る」それでも清潔感がない人が手入れを怠っている体の部位
国立なのに「文系3科目」で入学できる
「三菱商事、伊藤忠、ゴールドマン・サックス」がずらり…偏差値55なのに就職実績"最強"の「地方マイナー大学」の秘密【2024下半期BEST5】
この便利さに慣れると、古典的な検索エンジンには戻れない
知らないことを「ググる人」は時代遅れ…東大教授が毎日使っている「無料で高性能の検索サービス」【2024下半期BEST5】
カスハラ客にまともな対応をしているのは日本人だけ
クレーマーに「申し訳ありません」と言ってはいけない…ひろゆき「クレーマーを一発で黙らせる最強のフレーズ」【2024下半期BEST5】
どんなに誠実な対応をしても、相手が気に入らなければ怒りはおさまらない
怒った人に「申し訳ありません」は逆効果…ひろゆきが「キレた人にはこれしかない」と語る"最強の切り返し"【2024下半期BEST5】
箱根「5区」山登り&初マラソンで"快挙"…世界陸上や五輪代表候補に名乗り
「青学→日本生命で引退はもったいない」という人が知らない…箱根駅伝エリートが実業団で落ちぶれの死屍累々
パナソニック、サントリー、リクルートも実践
0円で職場のストレスと不満を軽減する手があった…東大の研究で判明「絶好調な職場」で飛び交う5文字の言葉
服装の歴史の中で、一番下のボタンは飾りでしかない
こんなジャケットの着こなしは恥ずかしすぎる…野暮な印象を与えてしまう絶対NGな"ボタンの留め方"
初対面のあいさつで相手が名刺の位置を下げてきたらどうするか
5分前入室は三流…"スマートでできるヤツ"の印象を残せるオンライン会議「入退室のベストタイミング」