脂肪肝の人は｢ウコン｣を飲んではいけない…ウコンが｢肝臓にダメージを与える最悪サプリ｣である理由高濃度ウコンを連続的に摂るのはよくない

鈴木素邦薬剤師、経営学修士（MBA）

ウコンには「二日酔いに効く」というイメージがあるが、本当だろうか。薬剤師の鈴木素邦さんは「ウコンは肝障害の原因となる健康食品第1位という研究結果もある。特に脂肪肝の人や、肝臓が悪い人はウコンを摂取し…

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#医療 #サプリメント #書籍抜粋

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