｢家は狭く､通勤地獄､休日少ない｣それでも日本が世界一の長寿国になった本当の理由 ヒントは｢腹八分目｣にある

なぜ日本は世界一の長寿国になったのか。科学者のバーツラフ・シュミル氏は「長寿の1つの指標になるのは、1人当たりの食料供給量だ。日本は2700キロカロリーを下回り、欧米諸国と比べて約25％少ない」という——。