｢朝は味噌汁､夜はカレー｣駅での調理をやめた東京メトロが代わりに始めたこと鉄道会社が悩む駅員の健康問題

枝久保達也鉄道ジャーナリスト・都市交通史研究家

始発から終電まで走り続ける鉄道を管理する駅員は不規則な業務が多い。そのため東京メトロでは昨年10月まで、駅の炊事場で食事を作っていた。炊事場が廃止された駅員たちは、どうやって食事を調達しているのか。鉄…

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#鉄道 #健康管理 #食事 #東京メトロ #自動販売機 #人手不足 #健康経営

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