「丸亀製麺」非効率経営で目指す、外食チェーン世界ベスト10！【前編】

年間100店舗ペースで出店する日本一のうどんチェーン。急成長の秘密は常識破りの経営にあった。うどんを武器に世界の列強入りを目指す。