「栄養が整う汁物」が簡単に作れる買い物術

少食の人や調理が面倒な人でも栄養を摂りやすいのが、汁物です。好きな食材を適宜カットして煮込み、味を整えれば完成です。具だくさんなら、それだけで立派なおかずになりますし、ごはんと一緒にいただくことで栄養バランスも整います。

では、栄養バランスが整う汁物が作りやすくなる、買い物と食材選びのコツをご紹介しましょう。

まず、買い出しで、次のA、B、Cの食材をすべて買っておきます。