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「病院が近くにあると安心だと思いますよね。でも、病院って怖いところなんです。できれば近寄らないほうがいい。この数字を見てください」
福島県会津生まれの星旦二さんは、医師で医学博士で旧厚生省の官僚を務め、首都大学東京の教授を経ていまは同大名誉教授。都市の健康水準とその規定要因の研究を続けてきました。頑固一徹な気質で名高い“会津っぽ”の星さんが勢いよく示したのは、都道府県別の肝臓がん患者（男性）の死亡率グラフ。福岡県や大阪府など西日本で明らかに高く、東北各県や沖縄県は非常に低い。
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