｢幕の内弁当はお薦めしない｣…添加物に厳しいジャーナリストが｢これはOK｣という｢コンビニ弁当｣3品の実名

「食べてもOK」なセブンの弁当3品

たとえば、セブン‐イレブンの「味しみロースかつ丼」の添加物は「加工澱粉、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）」のみです。また、同じく「ふわっとろ濃厚親子丼」は「調味料（アミノ酸等）、糊料（増粘多糖類）、唐辛子色素」、「ねぎ塩豚カルビ弁当（もち麦ごはん）」は「加工澱粉、調味料（アミノ酸）」のみです。いずれも弁当としてはとても少ないのです。

出典＝『病気と死をまねく「超加工食品」』

これらに使われている「加工澱粉」「増粘多糖類」「唐辛子色素」「調味料（アミノ酸等）」は危険性がそれほどないので、体への悪い影響は少ないと考られます。

「調味料（アミノ酸等）」については、摂りすぎると人によっては「中華料理店症候群」を起こすことがありますが、これらの弁当にそれほど大量に使われていることはないようです。

写真＝iStock.com／Arkadij Schell

※写真はイメージです

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