プレーンヨーグルトで腸内環境を良好に保つ

このほか優れた食品の一つに、プレーンヨーグルトがあります。生乳や乳製品（クリームや脱脂粉乳など）を乳酸菌で発酵させたものです。

たんぱく質と脂質を摂ることができ、腸内環境を整えてもくれます。「NOVA分類」では、グループ1、または3に当たるでしょう。

市販の製品でオススメなのは、「小岩井生乳なまにゅう100％ヨーグルト」（小岩井乳業）です。原材料はその名の通り「生乳（国産）」だけで、それを乳酸菌で発酵させたものです。添加物はもちろん使われていません。