まずは「3割減らす」を実践してほしい

極端な制限は長続きしません。楽しみを完全に断つことが、医学的に正しいとは限りません。そこで私が提案しているのが、「3割減らす」という考え方です。毎日食べていたナッツを週数回にする。一袋食べていたチョコレートを少し残す。

この小さな調整を続けることで、尿中シュウ酸濃度は着実に下がります。完璧を目指すより、続けられる方法を選ぶことが重要です。「石の材料」・シュウ酸「3割減」を実践するための具体的なリストをまとめました。（図表1）

【やること】賢い選択と組合せ
・ナッツ類　マカデミアナッツ、ピスタチオを選ぶ。
・飲み物　水、麦茶を基本にする。コーヒーにはミルクを入れる。
・野菜　レタス、小松菜、白菜を積極的に摂る。
・嗜好品　サプリメント食べるならヨーグルトやチーズと一緒に摂る。腸内でシュウ酸をブロックします
・サプリ　ビタミンは食品から摂取する。
【やらないこと】石を育てる習慣
・ナッツ類　アーモンド、カシューナッツの常食。特にアーモンドは群を抜いて高い含有量です。
・飲み物　緑茶（特に抹茶や玉露、煎茶）、紅茶、ウーロン茶を水代わりに飲むこと。
・野菜　ほうれん草、タケノコ、ショウガ、みょうがの過剰摂取。「エグみ」はシュウ酸のサインです。
・嗜好品　高カカオチョコを「健康のため」と毎日食べ続けること。
・サプリ　ビタミンC（アスコルビン酸）の大量摂取。体内でシュウ酸に変わります。＊シミ予防の美容に服用している女性患者さんによく遭遇します。特に注意しましょう。
【図表1】やること・やらないことリスト

結石を遠ざける「4つの思考習慣」

そして、結石を予防するには、以下の4つの習慣を心がけてください。