だから健康に気遣う人でも｢尿路結石｣ができる…専門医が断言する｢体の中で石を育てる｣意外な食習慣

まずは「3割減らす」を実践してほしい

極端な制限は長続きしません。楽しみを完全に断つことが、医学的に正しいとは限りません。そこで私が提案しているのが、「3割減らす」という考え方です。毎日食べていたナッツを週数回にする。一袋食べていたチョコレートを少し残す。

この小さな調整を続けることで、尿中シュウ酸濃度は着実に下がります。完璧を目指すより、続けられる方法を選ぶことが重要です。「石の材料」・シュウ酸「3割減」を実践するための具体的なリストをまとめました。（図表1）

結石を遠ざける「4つの思考習慣」

そして、結石を予防するには、以下の4つの習慣を心がけてください。

1．尿を薄く保つ

1日の尿量を2L以上に保つことが基本です。食事以外で2Lの水分を飲み、尿を薄めることが再発予防の王道です。水や麦茶をこまめに飲みましょう。

サウナは構いませんが、水分補給が前提です。脱水を防ぎましょう。運動は、腎臓内の微小結晶を動かす助けになる可能性があります。しかし、水分補給が不十分であれば、逆効果になりかねません。大切なのは、「適度」であることです。

2．カルシウムを味方にする

「カルシウムは石になる」というのは誤解です。食事中にカルシウムを摂ることで、腸内でシュウ酸と結合し、尿に行く前に便として排出されます。ヨーグルトやチーズ、コーヒーに入れるミルクも有効です。

カルシウムが不足すると、シュウ酸が体内に吸収されやすくなり、結果として結石リスクが高まることがあります。カルシウムは“悪者”ではありません。むしろ、正しく使えば、結石予防の味方になります。ただしカルシウムをサプリメントで摂取するのはご法度です。ビタミンDが含まれており返って結石を作ります。

体外衝撃波砕石術によって破砕された1cmの腎結石（シュウ酸カルシウム結石）のうち、比較的大きな破片の一部（写真＝RJHall／PD-self／Wikimedia Commons）