[イタリアン]バカリ ダ ポルタ ポルテーゼ

――街の喧騒を忘れる、落ち着いた大人の隠れ家

渋谷の中心部で大人がゆっくり食事できる店は貴重。昼もコースがあり(要予約)、ビジネスランチにも使える。

東京都渋谷区宇田川町36-6 ワールド宇田川ビル2F TEL.03-3462-2277
営業時間/12:00~14:00(LO)、18:00~21:00(LO) 日曜、第2・4月曜休
14席 半個室(4席まで)あり カード可(5000円以上) 禁煙

 

夜はディナーコース(10皿)4200円(税・席料込み)のみ。内容は1カ月半ほどで変わる。ワインはイタリアの自然派ワインが常時20種ほど揃う。グラスワイン1050円~。コース料理の途中途中で料理に合う最適なワインを提供する、ワインの提案コースは5種2625円~9種4725円。より多くの種類が楽しめるよう1杯の量が控えめなので、あまり飲めない人でも大丈夫。

【1】ファゴッティーニ 小柱とパプリカ2種のソース。皿の上がまるで遊園地のように色鮮やかで楽しい一品。ファゴッティーニとは包むパスタのこと。

 
 

【2】白身魚のアクアパッツァ。コースに必ず入っている人気メニュー。魚はそのときの旬のものを使用。この日はカサゴ。

【3】冷たい前菜の、赤海老のブレザオラ。


【4】魚介のヴァポーレ。タラ、手長ダコ、ハマグリ、白いんげん、ポロねぎの蒸しもの。ハマグリの旨味たっぷりのスープが抜群。

※写真はすべてコースより

(構成/秋本 宏 撮影/kuma*)
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