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どんな素人でもエビやサーモンを生産できる時代が来る…NTTが技術を結集した「魚介の陸上養殖」が叶える未来
出荷直前の陸上養殖されたバナメイエビ。出荷前はエサを抜くことで甘みを際立たせる
浜松市内の飲食店で提供されているNTTグリーン&フードの“幸えび”
陸上養殖で育てる“NTTエビ”への愛を語る久住社長
スズキの部品工場だった場所を間借りして水槽が置かれている
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