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なぜアメリカ人は｢くら寿司｣に10時間も並ぶのか…現地社長が気づいた｢日本では日常でも米国にはなかった要素｣
カリフォルニア州レプザントンにあるくら寿司の店舗（画像＝TaurusEmerald／CC-BY-SA-4.0／Wikimedia Commons）
※写真はイメージです
杜師康佑『超凡人の私がイノベーションを起こすには』（日本経済新聞出版）
米国のくら寿司では、日本とは異なりインパクトのある寿司ネタが多い（画像＝aminaelahi／CC-BY-2.0／Wikimedia Commons）
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