｢南向きの家｣に固執すると一生後悔することになる…一級建築士が教える｢不幸になるリビング｣ワースト3 あえて南以外、ダイニング無し…｢LDKの常識｣に捉われない考え方

後悔しやすいキッチンで絶対に失敗しない方法

家を建てたあとに、「こうしておけば……」という後悔がもっとも発生しやすい場所。それがキッチンです。

カウンターの高さ、食洗器や加熱機器の選択、コンセントの位置や数など、ひとつ間違うだけで、とたんに使い勝手が悪くなる……。そうしたキッチンでの失敗をしないために、押さえたいポイントを挙げていきます。

カウンターの高さは、1.1〜1.3mが目安となります。食洗器は、「浅型は思いの外食器が入らない」と感じる人が多く、深型食洗機がおすすめです。加熱機器は、掃除のしやすさ重視ならIHです。直火での加熱により、火の通りや味の染み方に優れるガスコンロは、料理好きの人に向いています。

ないと意外に不便なのが、コンセント。どのような家電を使い、何個必要かをしっかり計画し、迷ったら、シンク側にもつけておきましょう。冷蔵庫は、あまり目立たず、かつ使いやすい位置に配置したいところ。カップボードをつくるなら、足元にゴミ箱を格納できるスペースがあると便利です。