元農水次官が｢意味のない数字｣と告白…学校で習う｢食料自給率｣では農業の実態はまるでわからない理由国民に｢脅し｣をかける道具にすぎない

山口亮子ジャーナリスト

学校では「日本は食料自給率が低くて大変だ」と習う。ところが、それは実態を表してはいない。ジャーナリストの山口亮子さんは「農水省の元事務次官である渡辺好明さんは『農業にお金を注ぎ込まないと、日本は大変…

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#農業 #食料自給率 #書籍抜粋

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