必要だと思った設備は業界の常識にとらわれずにバッサリ切り捨てる。1泊1900円～の激安ビジネスホテルが実践する、低コスト運営の最前線。
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続きを読む店が｢あまりやりたくないトッピング｣もある
閉店した元ラーメン店主が出題…追加具材｢煮卵､チャーシュー､麺大盛､ネギ､海苔｣を利益率の悪い順に並べよ
精肉店と焼肉屋では牛肉の呼び方が違う
焼肉店の｢カルビ｣は本当のカルビではない…消費者庁が全国焼肉協会に改善要請を出した本当の理由
アプリの使いやすさが勝負の分かれ目だ
｢新Vポイントvs楽天ポイント｣どちらが勝つか…楽天が巨額投資で"決済3アプリ"の統合を進める決定的理由
いまでは黒毛和種の半分以上が｢A5｣に
かつての｢A5の牛肉｣は本当においしかった…｢A4がA5より高値｣という逆転現象が起きている理由
このままでは｢EVの販売台数が前年割れ｣も
結局､豊田章男会長の未来予測が正しかった…アメリカで｢日本製ハイブリッド車｣が爆発的に売れている理由
｢製造特化で成功するはずがない｣と見下していた
かつては日立､富士通､東芝が世界を席巻していたのに…日本の半導体メーカーがTSMCに抜き去られた根本原因
｢非効率で他社がやらない｣部分を徹底的にやる
日本人の資産を取り戻す…大和証券が｢預かり資産1兆円｣のためシンガポールに派遣した営業マンのヤバい働き方
歴史的不漁から一転して｢昨年の5倍超｣という豊漁に
今年は｢富山産の大粒ホタルイカ｣をスーパーで買える…例年なら出回らない高級食材が特売されているワケ
｢接客がない｣がむしろ差別化になる
｢390円靴下｣の次は｢3990円パーカー｣…ファミマの｢コンビニ服｣をアパレルライターが評価する理由