機能性表示食品｢紅麴サプリ｣はなぜ健康被害を生んだのか…｢日本のサプリには定義がない｣という事実 効果のない商品も流通している｢サプリ業界｣の闇

「トクホ」には国の審査がある

・特定保健用食品（通称：トクホ）

商品毎に国が審査して、健康に良いというお墨付きをもらった食品です。医薬品ではありませんが、効果効能を書くことを許されています。

国の審査を通過するには相応の根拠が必要で、メーカーはトクホの取得のために、多額の費用をかけて、大掛かりな試験を行っており、最も信頼度の高い健康食品と言えます。

ただ、あくまで「食品」であり、病気を治す目的で使用しても、効果が認められてはいない点には注意が必要です。

写真＝iStock.com／DNY59

多額の費用をかけて、大掛かりな試験を行っている（※写真はイメージです）

「特別用途食品」は病後の回復にも使える

・特別用途食品

病気の方の健康の保持や回復のための食品、乳児の発育など特別な用途に使える食品を指します。

特別用途食品と認められるためには、それぞれの基準に適合しているか国による審査を受ける必要があります。例えば低タンパク質食品であれば、いくつか基準はありますが、通常の同種の食品に比べタンパク質が30％以下であるなどの基準を満たす必要があります。