なぜか食べたくなる｢カップ焼きそば｣をダイエット食に変える魔法のレシピ【2020年BEST5】キャベツましまし焼きそばの作り方

2020年（1～12月）、プレジデントオンラインで反響の大きかった記事ベスト5をお届けします。食生活部門の第4位は――。（初公開日：2020年12月18日）

「カップ焼きそば」はなぜか食べたくなることがある。ダイエット中に食べたくなったら、どうすればいいのか。管理栄養士の浅野まみこ氏は「カップ焼きそばにキャベツをたっぷり入れた『キャベツましまし焼きそば』を作ればいい。そうすれば栄養バランスのとれた太らない食事に生まれ変わる」という——。（第2回／全2回）

※本稿は、浅野まみこ『コンビニ・ダイエット』（星海社新書）の一部を再編集したものです。