「納豆で血液サラサラ」「塩より岩塩がいい」等々、見た目や聞きかじりの健康ネタを、そのまま鵜呑みにしてませんか? それこそが、あなたの最大のリスクかも――。
健康神話を徹底検証
人の健康に関連して、真偽不明の情報が日々大量に流布され、しかも時間とともにその白黒やネタが入れ替わる。
糖尿病の治療が専門のAGE牧田クリニック・牧田善二院長の言をお借りすると、①専門家たちの不勉強と自己都合、②資本主義社会の企業論理、③消費者目線の固定観念と思い込み、の3つが相まって、常に混沌としているのがこの界隈。“エビデンス(根拠)”となる医学論文も、「世界的に信用度が高いのはごく一部にすぎない」(牧田氏)。
今回は、そこを十分に意識した3名の信頼できる医師の方々にご登場いただいた。
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