お酢より飲みやすく同等の効果…発酵の専門家が｢秋の花粉症対策｣に勧める1本50円の"乳酸菌飲料の名前"

ヤクルトもヨーグルトも正解、でも…

最後に整理しておこう。

ヨーグルトもヤクルト1000も、乳酸菌という意味では体にいい。免疫全体を底上げし、腸内環境を整え、風邪を引きにくくする効果は本物だ。ただし、花粉症の鼻づまり・鼻水という症状に特化したいなら、それだけでは足りない。

「全部やめろと言っているわけじゃない。ヨーグルトもヤクルト1000も飲み続けていい。ただ、それに加えて酢酸菌を摂る習慣をつけてほしいんです。お酢が飲めるならにごり酢を、無理なら、ピルクルの免疫スタイルを1本。または、 酢酸菌GK-1を配合したマヨネーズかドレッシング、サプリでもいい。これだけで全然違います」

それにしても、キユーピーが50年以上の研究で確立した酢酸菌GK-1が、あのピルクルに入っているとは驚きだ。ピルクル免疫スタイルの価格は、スーパーや時期にもよるが、1本50円程度。エビデンスのある菌がこの値段で摂れるなら、安い買い物かもしれない。