和菓子でもせんべいでもない…甘いのに血糖値が急上昇しない腎臓の負担が小さい"意外なおやつの種類"

運動を加えると腎臓病リスクが52％低下

地中海食が血管に好影響を与えるのなら、毛細血管の集合体である腎臓にも有効ではないか。その推論を確かめたのが、米国国民健康栄養調査の14年間のデータを解析した研究だ。

それによると、地中海食をよく食べるグループは、最も食べないグループと比べて、慢性腎臓病を発症するリスクが20％近く低かった。

さらに、日ごろから地中海食を好み、積極的に運動もした場合、慢性腎臓病のリスクが約52％も低下することがわかった。

今日からでも、オリーブオイルを使った魚料理や野菜料理をよく食べ、毎日、適度な運動で汗を流してはどうだろう。