｢値上げしたらいいのに｣の声には絶対に乗らない…原価率60％｢500円海鮮丼店｣を続ける江戸っ子創業者の流儀 ネタ1枚､シャリ20グラム減らしただけで客は離れていく

1993年愛媛県生まれ。横浜国立大学卒業後、地方新聞社で記者、出版社で女性誌編集者を経てフリーランスとして独立。主な執筆媒体は『Forbes JAPAN 』『宣伝会議』『AdverTimes.（アドタイ）』『MarkeZine』『相続会議』『集英社オンライン』など。東京都在住。