狂気の「99％オフ」4円寿司から始まった

「赤字なんて関係ない。月に一度のご奉仕ですよ」

今から20年以上前のこと。葛飾区四つ木の本社すぐそばに、丼丸の前身である寿司店「笹舟」があった。そこでは、毎月4日に「握り寿司一人前4円」という前代未聞のサービスを行っていた。当時650円ほどで提供していたというから、驚異の99％割引きである。