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靴を脱いで入るラーメン店は見たことない…独立に猛反対した妻と夫が作る「1200円の煮干しラーメン」の正体
西武新宿線の西武柳沢駅から徒歩3分ほどの距離にある。
店に入る前に靴を脱ぐ“珍しい”ラーメン店。
(左)妻の奈実さんと(右)店主の田中宏樹さん
店主の田中宏樹さん
“夫の夢より、子供たちの生活” 反対し続けた妻の奈実さん
(左)店主の宏樹さんと(右)妻の奈実さん
「特製タナニボ」をカウンターに出す宏樹さん
看板メニュー「特製タナニボ 1200円」。濃厚な煮干だが塩味が高すぎず、とても食べやすい。
店内は掘りごたつタイプのカウンターがある
暖簾の「ゆ」、この先はトイレ
卓上に置いてあったタバスコ
(左)妻の奈実さんと(右)店主の宏樹さん
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