十数カ所に及ぶ店舗の閉鎖、セブン&アイ・ホールディングスからの事業分離。イトーヨーカドーの栄光はなぜ失われたのか。チェーンストア研究家・ライターの谷頭和希さんは、「商業の中心地が駅前から郊外のロード…

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