表記ルールを最初に設定してしまえばミスを防げる

[項目を直接入力する場合]

まずドロップダウンリストを配置するセルを選択し、[データ]タブ→[データの入力規則]のアイコンをクリックします。

「データの入力規則」ウィンドウが表示されるので、[入力値の種類]から[リスト]を選択します。

[元の値]という入力欄が表示されるので、そこにリストの項目(「男,女」)を入力します。

[OK]をクリックしてウィンドウを閉じると、設定したセルの右側に「▼」ボタンが表示されます。それをクリックすると、先ほど設定した「男,女」のどちらかを選択して入力できるようになります。

ちなみに入力規則を設定したこのセルに、リストにない文字列を入力しようとすると、こうなります。

「『M』はダメ! リストがあるからそこから選んでね。」と、Excelさんが注意してくれます。これなら表記ゆれの心配はいりませんよね。